Sriboga EasyMix

Sriboga EasyMix

Sriboga EasyMix

LOADING

BAHAN

  • Fillet Paha Ayam 300gram (Potong dadu 2 cm)
  • Jahe 5gram (Parut)
  • Bawang Putih Bubuk 2sdt 
  • Keju Parmesan 75gram (Parut)
  • Minyak goreng 500ml

BAHAN PELAPIS AYAM

  • Sriboga EasyMix Crispy ala Kentucky 60gram
  • Air Dingin 120ml
  • Srboga EasyMix Crispy ala Kentucky 

LANGKAH - LANGKAH

  1. Campur 60 gram Sriboga EasyMix Crispy ala kentucky dengan air dingin, aduk rata menggunakan baloon whisk
  2. Rendam potongan paha ayam kedalam adonan basah diatas selama 15 menit, sisishkan dalam lemari es
  3. Gulingkan dan remas-remas potongan ayam ke tepung Sriboga EasyMix crispy ala kentucky
  4. Goreng potongan ayam dengan api sedang selama 8 menit, hingga kuning kecoklatan. Tiriskan
  5. Campur keju parmesan parut dengan bawang putih bubuk dalam plastik clip
  6. Kocok potongan ayam yang telah digoreng dalam plastik berisi keju parmesan dan bawang putih bubuk
  7. Sajikan selagi hangat

 

Share to